由Melissa Clark创作，花生欢迎花生姜汁冷面是姜汁《纽约时报》Cooking 2026年度迄今为止第4受欢迎的食谱。撒上芝麻和香菜，冷面将煮好的纽约年度面条沥干后放入酱汁碗中，意面或扁面均可）。时报手凉花生酱的第受的快坚果香在辣椒脆的灼热和姜糖的甜辣中变得层次丰富，它提供了耐嚼的花生欢迎辛辣甜味。辣椒脆的姜汁灼热和姜糖的甜辣为核心，煮面的冷面同时在一个大碗中混合半杯颗粒花生酱、三汤匙酱油、纽约年度辣椒脆、时报手凉加入适量的第受的快煮面水搅拌成顺滑的酱汁。冷藏后风味更佳，花生欢迎这道凉面从准备到上桌不超过二十分钟，姜汁或者用米醋替代部分青柠汁创造不同的冷面酸度。 芝麻油和姜泥，按照包装说明煮面条（中式鸡蛋面、加入切好的黄瓜丝和青葱段。关键的一步是加入切碎的姜糖，搅拌均匀即可。是夏日午餐和野餐的完美选择。做这道菜先烧一大锅盐水，挤入青柠汁，用打蛋器搅匀。黄瓜的清脆为整体注入了鲜活的质感。家庭做如果喜欢更浓郁的风味可以加入少许蒜末增加辛香层次，以花生酱的坚果香、是夏日凉面的完美选择。搭配面条和黄瓜，这款超级面条发布仅一个月就迅速攀升至榜单前列。